สิ่งที่ขาดไม่ได้ในการเพลิดเพลินกับบาร์บีคิวของคุณต้องเลือกเตาย่างบาร์บีคิวด้วยความระมัดระวัง ค้นหาคำแนะนำทั้งหมดของเราในบทความนี้
รูปแบบของเตาบาร์บีคิว
© Ramona Heim / Fotolia ปัจจุบันมีเตาบาร์บีคิวหลายรุ่นให้เลือกตามความต้องการและรสนิยมของคุณ:
- ย่างบาร์บีคิวง่าย : พอดีกับการจัดการย่างนี้เป็นอย่างมากง่ายต่อการใช้งาน
- ย่างบาร์บีคิวคู่ : สร้างขึ้นจากสองกริดซึ่งใกล้หนึ่งในที่อื่น ๆ แบบนี้มีประโยชน์ในการลดความซับซ้อนของหักเหของอาหาร คุณเพียงแค่ต้องพลิกตะแกรงเพื่อปรุงด้านที่สองของตะแกรง หลีกเลี่ยงการจัดการกับอาหารที่เปราะบางเช่นปลาหรือเคบับ
- เตาบาร์บีคิวพิเศษ : กริดบางคนได้รับการออกแบบมาเป็นพิเศษในการปรุงอาหารโดยเฉพาะ ดังนั้นจึงมีเตาบาร์บีคิวสำหรับปลา แต่ยังมีไส้กรอกเป็นต้น
เตาย่างบาร์บีคิว: เกณฑ์การคัดเลือก
- วัสดุในการผลิต : เตาบาร์บีคิวราคาแรกมักทำจากโลหะเคลือบ เพื่อความแข็งแรงยิ่งขึ้นควรใช้เหล็กหล่อเคลือบหรือตะแกรงสแตนเลส
- ขนาด : ขนาดของตะแกรงจะต้องปรับให้เข้ากับบาร์บีคิวของคุณ
- รูปร่าง : เช่นเดียวกับขนาดอย่าลืมตรวจสอบให้แน่ใจว่ารูปทรงของกริดนั้นตรงกับอุปกรณ์ของคุณด้วย
- ความสะดวกสบาย : เตาบาร์บีคิวบางรุ่นมีที่จับสองอันทำให้จับได้ง่ายขึ้น
เตาย่างบาร์บีคิว: ช่วงราคา
เตาย่างบาร์บีคิวราคาแรกมีราคาประมาณ€ 10 สำหรับเตาย่างระดับไฮเอนด์ให้นับได้ถึง€ 50 คุณจะพบเตาบาร์บีคิวในซูเปอร์มาร์เก็ตร้านค้า DIY และตัวแทนจำหน่ายบาร์บีคิว